听过脑花吧，上图

　　这是猪脑，(●—●)

　　跟豆腐花像吧！因为吃脑花的历史比吃豆腐花（脑）的历史长，

　　所以它这里的“花”其实指的是一种样式的名字，脑花是用猪脑做的，豆腐花是用豆腐做的……

　　而它们两个又长得像，所以叫着叫着，人们说起“豆腐脑”也能想得到它是个什么东西了。