生产工艺：玉米、木薯马铃薯淀粉→淀粉乳→糊化→干燥→粉碎→包装。

　　方法：滚筒法、喷雾法、挤压法。三种方法。

　　预糊化淀粉呢又叫阿尔达淀粉、和阳离子淀粉、氧化淀粉是不同的。