美国的东西都是标最后一天可食用日期外国食品的说明书大多是用英文，认识下面外文，一般都可以正确安全有效地使用。表示失效期：A.Expixydate或Exp.date；B.Expirationdate；C.Expir-ing：Usebefore。这三组外文标志都是表示失效期，即食品只能使用到标明日期之前的最后一天。表示有效期：A.Storagelife表示贮存期限；B.Stability表示稳定期；C.Validity或Duration表示有效期限。要注意的是年月日的写法，外国人也用阿拉伯数字，但是倒过来写，年放在最后。食品包装上，1～12月依次为：Jan、Feb、Mar、Apr、May、Jun、Jul、Aug、Sep、Oct、Nov、Dec。例如，Exp.Date：Mar2006，则表示失效期是2006年3月，食品可使用到2006年2月28日止。