企业盈利模式设计倾阳阳解答

　　我一周上班六天，五天都在点外卖，作为一个消费者，我最在意的是味道，味道不好，下次绝不在点；

　　任何行业都要有过硬的产品质量和服务，现在这个大环境下，每个行业都是众多的竞争对手，产品好已经是每个行业标准配置，基于好产品的，我们需要设计一套独有盈利模式，现在是无模式不开公司的的大时代，传统的铁三角（产品、营销、管理）思维在当下已经很吃力的，一句话叫做顺势而为，当下以是金三角（模式、融资、招商）思维来做生意，外卖可以作为你的引流入口也是可以的，没有做不好的行业，只有用过去的经验经营现在生意的老板做不好，餐饮行业的一些好的盈利模式案例你可以关注我，我写了几篇文章，你可以看一下，打开思维，从新在思考该如何做！

　　


 

　　外卖属于快消行业，虽然这中间隔着送餐环节，但外卖已经是很大众化、平民化了。

　　但是，现在一种直销企业互联网化的趋势势不可挡，它的出现，彻底颠覆了传统直销行业的经营模式，实现了从消费者到消费商的蜕变。

　　我相信，不久的将来，外卖行业的下一个蜕变就是采用这种从消费者到消费商的共享平台模式，让外卖客户的消费者转为消费商，这样，外卖平台可以得到永续发展，消费者也将成为外卖平台的利益共享者。

　　敬告外卖行业经营者们，以上模式必将取代传统外卖方式，若不及时转型，势必处于被动局面，若有需要了解者，请私信。

　　现在实体店基本都会带上外卖，外卖做的好，营业额立马更上一层楼。

　　做好外卖首选平台，现在无非是饿了么、美团、百度，已及现在新上的一些平台，总之平台上的越多，你的店子知名度就越高，点餐率也越高。

　　如果自己没人配送的话可以和平台商量由平台配送，也可以自己在外面找专职配送人员配送，你只需加收个配送费就可以了。

　　如果你是个有信誉的老店，也可以自己推广，再配送，都可以，味道一定要好，让顾客感觉到性价比，配送一定要尽量的快，也就是要把握回头客。

　　总之现在外卖绝对是个出路，用心做，做好了比直接开门面都要强。

　　主要是市场分析，不打没把握的仗，先看看你要开店的位置，周围做外卖的都卖的什么产品，销量如何，价位如何，然后从中找出和你要做的产品相近且运营不错的几家，找出差异化，比如，包装，价格，活动，配图等。

　　这里存在一个问题就是，你是要加盟还是自己做，加盟的话要选有知名度的，品牌很重要，自己做，名字要好记，别搞太复杂，不然吃完了都想不起来吃的谁家，价格可以高标低走，这样平台满减优惠券就能更好利用了，顾客会更划算。

　　 公子吉说：回答问题要简要。外卖本质上只是餐饮企业的一个销售渠道。只是现在有了一些专门做外卖不做实体的商家。利用外卖做营销不外乎你的包装能给人独特的感觉,餐饮最关键的还是味道,以及你自己专注市场的定价。

　　外卖是很多工薪族的就餐趋势，而工薪族群体大，流量高。有助于提高餐饮店的信誉优势。如果你是中高端餐饮业那就不得了了，不仅有外卖营销，还有返店消费意识。如果你有特色或者让人记忆深刻，外卖点餐的人周末呀节假日朋友聚会啊有时间的会对你餐饮店有一个选择的机会。

　　1.外卖营销首先肯定是和平台合作，美团 饿了么这些平台。

　　2.自己也可以在微信公众号弄一个小程序，进店关注可以外卖点餐预定宴席聚会之类的。

　　3.就是实际外卖点餐广告传单派发了，可以选择在人流量多的地方节假日什么的特别的日子，让人去派发传单。

　　4.外卖保障了，也就是从点餐到送到的一个时间保障，而质量保障，就是保质保鲜，饭盒防护要做到妥妥当当的，然后就是送餐员的态度，让这几个环节都做好，自然外卖营销就会好起来。

　　5.促销回馈，大酬宾之类的。

　　希望能帮到您！！

　　外卖用户达到3亿多，预计今年会有2000多亿元。

　　利用外卖打造营销，就是想利用外卖增加店面收入。你必须要有一个独特的产品，再是包装与品质。如果这最基本的功夫没做好，营销后反而使生意越做越差！

　　1，看自己所在位置与周边3公里的外卖排名，挑选前10名，了解对方产品特色与价格，销量，评论，分量，口味。再对标自己店内产品是否在口味和价格上有优势。

　　2，建议定位高端产品，走外卖高端品牌路线。做精比做量更有前途。未来外卖肯定是品牌竞争。未来白领愿意为价值买单。

　　3，产品定位好之后，外卖平台本身就有营销活动排名方案。前期需要设计多少活动费用，用哪一款产品去引流？比如有5个特色产品，用其中一款做大力活动满减等，让顾客进入你店铺。只要产品和口味定位成功，后期顾客会帮你传播。每月或者没半月，更换一次引流产品。这个动作是必须要的。

　　4，在外卖包装中放一活动单，最好设计简单明了，大字吸眼（比如拍照转发朋友圈，达到多少赞明天免费什么招牌套餐一份，具体自己设计）外卖辐射面积有限，一般都是同事或者宅家的居多，就是引导顾客微信传播是最有效方法。