CAN只是一种通信方式，是有线的，波特率较高而且短距离一般不会丢帧。你需要的材料这些就够了:温度传感器，stm32主控板，LCD显示屏。温度传感器跟主控板之间的通信一般不会是CAN，我觉得你用不到CAN通信。