水是可以被烧开的。具体时间，要看太阳能电机的功率和把光能转化成电的效率（水量多少也影响时间）。实际上，直接用太阳灶烧水，比较科学，减少了能量转换的许多过程。一个是，直接把阳光的热能直接反射到水壶上。一个是，阳光转换成热能，带动电机，再把电能转换成热能，再加热水壶。还有一种方法：用太阳能电池板发电，带动电加热装置，烧水。